123,123,123

熱點文章

我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)和... 釩對人體的作用，這個微量元素... 富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)... 富硒小米和普通小米的區(qū)別都在... 國家最新補(bǔ)硒標(biāo)準(zhǔn)2018年4月1日... 為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來越多的富硒... 不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！... 補(bǔ)硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量... 最新國家標(biāo)準(zhǔn)！關(guān)于食品中硒限... 為什么叫富硒？含硒食品與富硒...

富硒蘑菇市場前景好富硒食用菌種植技術(shù)

日期:2022/03/10 點擊:1031 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司

分享到：QQ空間新浪微博騰訊微博人人網(wǎng)微信

導(dǎo)讀:富硒平菇雖說近兩年才小批量現(xiàn)身市場，但生產(chǎn)者已從中品到了甜頭，因此，今年繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)是勢在必行的了。眾所周知，硒元素是人體必需的元素之一，而我國三分之二以上地區(qū)屬于硒缺乏地區(qū)，富硒農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)將成為廣大缺硒地區(qū)、缺硒居民行之有效的補(bǔ)硒措施。

富硒平菇雖說近兩年才小批量現(xiàn)身市場，但生產(chǎn)者已從中品到了甜頭，因此，今年繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)是勢在必行的了。眾所周知，硒元素是人體必需的元素之一，而我國三分之二以上地區(qū)屬于硒缺乏地區(qū)，富硒農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)將成為廣大缺硒地區(qū)、缺硒居民行之有效的補(bǔ)硒措施。但在富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的時候，對其含硒量要求必須符合NY861-2004《糧食(含谷物、豆類、薯類)及制品中鉛、鎘、鉻、汞、硒、砷、銅、鋅等八種元素限量》的要求。單從外觀口感來看，富硒平菇與普通平菇?jīng)]什么區(qū)別，二者形態(tài)相同、色澤相同、口感相同。但是富硒蘑菇含有符合國家標(biāo)準(zhǔn)的硒元素，該指標(biāo)只有經(jīng)過相關(guān)部門的檢測才能確認(rèn)。下面筆者就為大家介紹一下富硒平菇的生產(chǎn)技術(shù)要點：
富硒蘑菇市場前景好
1、基料調(diào)配：提供三個配方，讀者可根據(jù)資源狀況自行選擇：
棉籽殼為主的基料：棉籽殼450千克，麥麩50千克，復(fù)合肥3千克，石灰粉10千克，石膏粉5千克，富硒營養(yǎng)料1千克。
玉米芯為主的基料：玉米芯350千克，麥麩100千克，玉米粉50千克，復(fù)合肥5千克，石灰粉20千克，石膏粉8千克，富硒平菇營養(yǎng)料1千克。
秸稈混合的基料：玉米芯(或其它秸稈)200千克，豆秸粉100千克，木屑80千克，麥麩100千克，玉米粉20千克，復(fù)合肥5千克，石灰粉20千克，石膏粉8千克，富硒平菇營養(yǎng)料1千克。
在此需要說明兩點：第一，無論什么基料，富硒平菇營養(yǎng)料是必須要加入的，非如此不能生產(chǎn)富硒平菇；第二，自去年始，麥麩價格一落千丈，玉米價格也是水低船降，因此，配料中適量增加麥麩和玉米的用量，有效增加基料的有機(jī)氮源和速效碳源，很是合算。
2、發(fā)菌及菌絲后熟培養(yǎng)：無論生料、熟料還是發(fā)酵料栽培，常規(guī)發(fā)菌即可；完成基本發(fā)菌后，應(yīng)進(jìn)行菌絲后熟培養(yǎng)，基本操作可根據(jù)平菇菌株溫型的不同，將溫度控制在出菇溫度的下限，一般維持10-30天即可。
3、出菇管理：根據(jù)選用菌柱的溫度特點，將出菇溫度調(diào)控在出菇溫度范圍的偏低區(qū)間，濕度控制在85%左右，保持良好的通風(fēng)即可。
4、采收及其標(biāo)準(zhǔn)：平菇的采收，雖然操作簡單，但時至今日，市場上滿眼都是老化菇、泡水菇、殘次菇，盡管價格很低，但消費者頗有微詞，并逐漸有拒食的趨勢，這是現(xiàn)實，盡管很無奈，但卻活生生擺在我們生產(chǎn)者面前了。要想改變這種局面，必須打破所謂常規(guī)，按照創(chuàng)新的精神，賦予平菇新內(nèi)容、新價值、新面貌，讓平菇換發(fā)新的活力。我們給出的基本標(biāo)準(zhǔn)是：3-5成熟采收。該成熟段的平菇，蛋白質(zhì)含量高，菌肉緊實、勁道而不失脆勁，口感好，商品性高，必將受到消費者的熱捧，從安徽等地的產(chǎn)銷狀態(tài)即可預(yù)見到該結(jié)果。
樣品送檢：采收后，必須及時送檢，各省均有檢測單位，如我們的產(chǎn)品就直接送山東或國家相關(guān)檢測中心，檢測要求就是“硒”，一般半個月左右即可拿到檢測報告。平菇的含硒量，應(yīng)符合NY861-2004標(biāo)準(zhǔn)，我們一般對企業(yè)單位要求應(yīng)在0 . 05-0 . 1mg/kg之間，在該區(qū)間內(nèi)，不可以超出。

·下一篇富硒產(chǎn)品，真有那么神奇的功效嗎？

·上一篇富硒蔬菜的營養(yǎng)價值有哪些

同類產(chǎn)品推薦

從普通蘋果到富硒佳品，硒無憂富硒技術(shù)與富硒蘋果的蛻變之旅

在水果的世界里，蘋果一直以其營養(yǎng)豐富、口感爽脆而備受喜愛。然而，當(dāng)普通蘋果遇到硒無憂富硒技術(shù)，一場令人驚嘆的蛻變之旅就此展開。

2026/04/22

富硒水果種植的未來：硒無憂富硒技術(shù)的持續(xù)創(chuàng)新

富硒水果富含人體必需的微量元素硒，具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防癌癥等多種保健作用。隨著人們對健康的關(guān)注度不斷提高，對富硒水果的需求也日益增長。

2026/04/22

硒無憂富硒技術(shù)：為富硒水果種植注入創(chuàng)新活力

在當(dāng)今追求健康生活的時代，富硒水果因其富含對人體有益的硒元素而備受青睞。而硒無憂富硒技術(shù)的出現(xiàn)，為富硒水果種植帶來了全新的機(jī)遇和創(chuàng)新活力。

2026/04/21

科技賦能硒無憂富硒肥廠家：創(chuàng)新引領(lǐng)富硒農(nóng)業(yè)

在當(dāng)今追求健康與品質(zhì)的時代，富硒農(nóng)產(chǎn)品越來越受到人們的青睞。而在富硒農(nóng)業(yè)的背后，離不開眾多優(yōu)秀富硒肥廠家的努力與創(chuàng)新。其中，硒無憂富硒肥廠家以其卓越的科技實力和創(chuàng)新精神，正引領(lǐng)著富硒農(nóng)業(yè)邁向新的高度。

2026/04/21

富硒肥廠家硒無憂富硒肥助力，開啟富硒柑橘種植新征程

在當(dāng)今追求健康與品質(zhì)的時代，富硒農(nóng)產(chǎn)品備受矚目。而在富硒柑橘種植領(lǐng)域，富硒肥廠家硒無憂以其卓越的富硒肥產(chǎn)品，為廣大種植戶開啟了富硒柑橘種植的新征程。

2026/04/18

從普通柑橘到富硒珍品，硒無憂富硒肥與富硒柑橘的成長故事

在廣袤的柑橘種植大地上，曾經(jīng)普通的柑橘們正經(jīng)歷著一場神奇的蛻變，而這場蛻變的幕后功臣之一便是硒無憂富硒肥。

2026/04/18

網(wǎng)站公告：