隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平與質(zhì)量也在不斷提高，健康自然成了大家最為關(guān)注的問題之一。從長遠(yuǎn)意義上講，并不是說你病了然后治療痊愈就健康了，而是日常我們就要學(xué)會(huì)未病先防，平時(shí)多注意營養(yǎng)的科學(xué)合理搭配，才能吃出健康、吃出長壽�，F(xiàn)階段，我國食品工業(yè)也正經(jīng)歷著由生存型消費(fèi)向營養(yǎng)型、健康型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。人們對(duì)功能性健康產(chǎn)品的需求越來越多，尤其對(duì)安全、優(yōu)質(zhì)的富硒產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛。
● 食品中硒限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 13105—1991)
1992年3月1日實(shí)施的中華人民共和國GB 13105—1991《食品中硒限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中,規(guī)定了食品中硒的最大允許限量標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)適用于糧食、豆類及制品、蔬菜、水果、肉類、腎、魚類、蛋類、乳類等食品,但是該標(biāo)準(zhǔn)被2005年頒布的GB 2762—2005《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》所代替并廢止,而硒的限量規(guī)定則于GB 2762—2012《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》中被取消。
● 富硒茶(NY/T 600—2002)
中華人民共和國發(fā)布的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)富硒茶(NY/T 600—2002)規(guī)定在富硒區(qū)土壤上生長的茶樹新梢的芽、葉、嫩莖,經(jīng)過加工制成的,可供直接飲用的,含硒量符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍內(nèi)的茶葉。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定富硒茶硒含量范圍為0.25~4.00 mg/kg,含硒量的測(cè)定按GB/T 12399的規(guī)定執(zhí)行。同時(shí)該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)質(zhì)量要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等要求作了規(guī)定。
● 富硒稻谷(GB/T 22499—2008)
富硒稻谷國家標(biāo)準(zhǔn)(DB/T 22499—2008)規(guī)定,樣品加工成GB 1354規(guī)定的三級(jí)大米,按GB/T 5009.93執(zhí)行。富硒稻谷加工的大米檢驗(yàn)結(jié)果硒含量在0.04~0.30 mg/kg之間的,判定為富硒稻谷;檢驗(yàn)結(jié)果硒含量小于0.04mg/kg 的,判定為非富硒稻谷。
● 飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)(GB 8537—2008)
中華人民共和國飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)(GB 8537—2008)規(guī)定飲用天然礦泉水為從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分的水。水源地要求按GB/T 13727執(zhí)行,硒的含量范圍應(yīng)在0.01~0.05 mg/kg。
● 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則(GB 28050—2011)
預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則(GB 28050—2011)只對(duì)預(yù)包裝食品的營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示有效,使用預(yù)包裝標(biāo)示的富硒食品,在營養(yǎng)成分表中除了應(yīng)標(biāo)示強(qiáng)制要求標(biāo)示的營養(yǎng)成分外,還應(yīng)標(biāo)示硒營養(yǎng)的含量值及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比。預(yù)包裝食品中能量和營養(yǎng)成分的含量應(yīng)以每100 g和(或)每100 mL和(或)每份食品可食部分的具體數(shù)值來標(biāo)示。硒的營養(yǎng)參考值(NRV)為50 μg,要在預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽中標(biāo)示高或富含硒元素應(yīng)達(dá)到如下要求:固體食品滿足每100 g 中硒含量≥30%NRV(即硒含量≥150 μg/kg),液態(tài)食品滿足每100 mL中硒含量≥15% NRV(即硒含量≥75 μg/L)。
● 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)(GB 14880—2012)
國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)(GB 14880—2012)規(guī)定,可以強(qiáng)化硒的食品類別及允許使用量，允許使用的硒營養(yǎng)強(qiáng)化劑化合物來源硒酸鈉、亞硒酸鈉、硒蛋白、富硒食用菌粉、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒化卡拉膠(僅限用于14.03.01含乳飲料)、富硒酵母(僅限用于14.03.01含乳飲料)。《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督局編號(hào)GB 14800—1994)規(guī)定硒在鹽中強(qiáng)化量為(3~5)×10-6 g/g,以硒強(qiáng)化鹽為例,每人每日攝入10 g鹽,則每天攝入硒元素30~50 μg/d,如每人每日攝入15 g,則每天攝入硒元素45~75 μg/d。
最新文章
選擇硒無憂富硒肥，開啟富硒種...
綠色富硒農(nóng)業(yè)種植技術(shù)：生態(tài)與...
富硒養(yǎng)殖品 VS 普通養(yǎng)殖品：品...
硒元素在養(yǎng)殖動(dòng)物健康中的關(guān)鍵...
硒無憂富硒技術(shù)：賦能多元農(nóng)作...
硒無憂富硒技術(shù) “護(hù)航”，富硒...
果園 “硒” 望之旅：探秘硒無...
富硒農(nóng)產(chǎn)品種植疑問解答：硒無...
破局傳統(tǒng)香菇種植，富硒技術(shù)如...
富硒食用菌技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)全解析：...
熱點(diǎn)文章
我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)和...
釩對(duì)人體的作用，這個(gè)微量元素...
富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
國家最新補(bǔ)硒標(biāo)準(zhǔn)2018年4月1日...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
補(bǔ)硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量...
最新國家標(biāo)準(zhǔn)！關(guān)于食品中硒限...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
補(bǔ)硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)！
日期:2018/12/03 點(diǎn)擊:4588 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平與質(zhì)量也在不斷提高，健康自然成了大家最為關(guān)注的問題之一。從長遠(yuǎn)意義上講，并不是說你病了然后治療痊愈就健康了，而是日常我們就要學(xué)會(huì)未病先防，平時(shí)多注意營養(yǎng)的科學(xué)合理搭配，才能吃出健康、吃出長壽�，F(xiàn)階段，我國食品工業(yè)也正經(jīng)歷著由生存型消費(fèi)向營養(yǎng)型、健康型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。人們對(duì)功能性健康產(chǎn)品的需求越來越多，尤其對(duì)安全、優(yōu)質(zhì)的富硒產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛。
同類產(chǎn)品推薦
選擇硒無憂富硒肥，開啟富硒種植成功之路
高效吸收與轉(zhuǎn)化：硒無憂富硒肥采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和科學(xué)配方，能確保硒元素被作物高效吸收與利用。如在冬季水果種植中，它可通過作物根系和葉片，將硒元素直接輸送到果實(shí)細(xì)胞，使水果從內(nèi)到外散發(fā)健康光澤，讓果實(shí)的硒含量大幅提升.
2026/04/17
綠色富硒農(nóng)業(yè)種植技術(shù)：生態(tài)與效益共舞，守護(hù)土地 “硒” 望未來
在當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的浪潮中，綠色富硒農(nóng)業(yè)種植技術(shù)宛如一顆璀璨的明珠，散發(fā)著獨(dú)特的魅力。它不僅為農(nóng)產(chǎn)品注入了珍貴的硒元素，提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與價(jià)值，更在生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益之間找到了完美的平衡點(diǎn)，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展鋪就了一條光明之路，守護(hù)著土地那充滿希望的 “硒” 望未來。
2026/04/17
富硒養(yǎng)殖品 VS 普通養(yǎng)殖品：品質(zhì)差異與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大比拼
富硒養(yǎng)殖品的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)及其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局中的地位與發(fā)展?jié)摿�，為養(yǎng)殖從業(yè)者、農(nóng)業(yè)投資者以及消費(fèi)者提供全面而有價(jià)值的參考信息。
2026/04/16
硒元素在養(yǎng)殖動(dòng)物健康中的關(guān)鍵作用：富硒養(yǎng)殖的核心密碼
在現(xiàn)代養(yǎng)殖行業(yè)中，提高動(dòng)物健康水平和養(yǎng)殖效益始終是核心目標(biāo)。富硒養(yǎng)殖作為一種新興且備受關(guān)注的養(yǎng)殖模式，其核心在于充分利用硒元素對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物健康的積極影響。硒，盡管在動(dòng)物體內(nèi)含量微小，卻在維持動(dòng)物正常生理功能方面發(fā)揮著不可或缺的作用，猶如一把開啟健康養(yǎng)殖之門的關(guān)鍵密碼。
2026/04/16
硒無憂富硒技術(shù)：賦能多元農(nóng)作物，開啟富硒農(nóng)業(yè)新篇
在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與健康消費(fèi)需求深度交織的當(dāng)下，硒元素作為農(nóng)作物品質(zhì)提升的 “點(diǎn)睛之筆”，正借助硒無憂富硒技術(shù)在廣袤田疇間施展 “魔法”，為眾多農(nóng)作物披上 “富硒鎧甲”，重塑農(nóng)業(yè)價(jià)值版圖。
2026/04/15
硒無憂富硒技術(shù) “護(hù)航”，富硒西紅柿產(chǎn)業(yè)邁向 “黃金時(shí)代”
在當(dāng)今追求健康與品質(zhì)生活的時(shí)代浪潮下，農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)內(nèi)涵與附加值愈發(fā)成為市場(chǎng)焦點(diǎn)。富硒西紅柿，憑借著硒元素帶來的獨(dú)特健康益處，正從傳統(tǒng)蔬果領(lǐng)域脫穎而出，而助力其大放異彩、驅(qū)動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)步入 “黃金時(shí)代” 的關(guān)鍵力量，當(dāng)屬硒無憂富硒技術(shù)。
2026/04/15
