123,123

熱點(diǎn)文章

我國(guó)富硒產(chǎn)品硒含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和... 釩對(duì)人體的作用，這個(gè)微量元素... 富硒產(chǎn)品硒含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)... 富硒小米和普通小米的區(qū)別都在... 國(guó)家最新補(bǔ)硒標(biāo)準(zhǔn)2018年4月1日... 為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來(lái)越多的富硒... 不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！... 補(bǔ)硒須知 | 我國(guó)富硒產(chǎn)品硒含量... 最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！關(guān)于食品中硒限... 為什么叫富硒？含硒食品與富硒...

為什么叫富硒？含硒食品與富硒食品的區(qū)別是什么？

日期:2019/03/29 點(diǎn)擊:4152 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司

分享到：QQ空間新浪微博騰訊微博人人網(wǎng)微信

導(dǎo)讀: “硒”是人體必需的微量元素之一，隨著“硒”逐漸走入百姓生活，“富硒產(chǎn)品”和相關(guān)產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，發(fā)展迅速。然而那些標(biāo)榜自己“富硒”的食品真的合格嗎？含硒即代表富硒嗎？關(guān)于“含硒”食品與“富硒”食品的區(qū)別我們要清楚知道，以便選擇富硒優(yōu)質(zhì)的好產(chǎn)品。

“硒”是人體必需的微量元素之一，隨著“硒”逐漸走入百姓生活，“富硒產(chǎn)品”和相關(guān)產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，發(fā)展迅速。然而那些標(biāo)榜自己“富硒”的食品真的合格嗎？含硒即代表富硒嗎？關(guān)于“含硒”食品與“富硒”食品的區(qū)別我們要清楚知道，以便選擇富硒優(yōu)質(zhì)的好產(chǎn)品。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，預(yù)包裝富硒食品其含硒量有著明確的下限標(biāo)準(zhǔn)：即硒含量應(yīng)在其營(yíng)養(yǎng)素參考值的30%（固）、15%（液）以上。因此，其下限，固體產(chǎn)品為0.15mg/kg，液態(tài)產(chǎn)品為0.075mg/L。具體如下：
一、“含硒”食品與“富硒”食品區(qū)別是根據(jù)相關(guān)國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)判斷的。
具體參考《GB 28050-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》相關(guān)規(guī)定。
二、什么是ＮＲＶ呢？
NRV即為營(yíng)養(yǎng)素參考值（正常健康成人每日參考攝入量）
三、NRV%又該如何去計(jì)算？有代表什么含義呢？
NRV%的意義：用來(lái)標(biāo)示其相應(yīng)的食品中該營(yíng)養(yǎng)成分含量的高低。一般來(lái)說(shuō)越高越好。當(dāng)然好與壞要根據(jù)自身情況來(lái)判斷。
1、一個(gè)年輕女孩要減肥，需要控制飲食，尤其是控制能量和脂肪的攝入量。在吃購(gòu)買的食物時(shí)，應(yīng)該選擇食品后面營(yíng)養(yǎng)成分表中“能量”和“脂肪”NRV%的數(shù)值越低越好，甚至“碳水化合物”的NRV%的值也越低越好。
2、一個(gè)中老年高血壓患者，我們知道高血壓需要控制鹽的攝入量。他應(yīng)該選擇“鈉”NRV%數(shù)值低的食物。這樣才有利于鹽的控制。比如一些市場(chǎng)上的辣椒醬、咸菜......等一些腌制食物，其含“鈉”的NRV% 的值很高。高血壓患者應(yīng)該避免食用該類產(chǎn)品。
硒的食品中的含量需要根據(jù)《GB 5009.93-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定（2017-10-6實(shí)施）》的檢測(cè)方法進(jìn)行測(cè)定。
一般大型實(shí)驗(yàn)室可以做相關(guān)檢測(cè)或者選擇一些第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)和政府部門檢測(cè)中心可以檢測(cè)食品中硒含量）
最后，計(jì)算得出NRV%的數(shù)值。

·下一篇富硒食品硒含量分類標(biāo)準(zhǔn)

·上一篇詔安：挖掘富硒資源給力產(chǎn)業(yè)扶貧

同類產(chǎn)品推薦

選擇硒無(wú)憂富硒肥，開啟富硒種植成功之路

高效吸收與轉(zhuǎn)化：硒無(wú)憂富硒肥采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和科學(xué)配方，能確保硒元素被作物高效吸收與利用。如在冬季水果種植中，它可通過(guò)作物根系和葉片，將硒元素直接輸送到果實(shí)細(xì)胞，使水果從內(nèi)到外散發(fā)健康光澤，讓果實(shí)的硒含量大幅提升.

2026/04/17

綠色富硒農(nóng)業(yè)種植技術(shù)：生態(tài)與效益共舞，守護(hù)土地 “硒” 望未來(lái)

在當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的浪潮中，綠色富硒農(nóng)業(yè)種植技術(shù)宛如一顆璀璨的明珠，散發(fā)著獨(dú)特的魅力。它不僅為農(nóng)產(chǎn)品注入了珍貴的硒元素，提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與價(jià)值，更在生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益之間找到了完美的平衡點(diǎn)，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展鋪就了一條光明之路，守護(hù)著土地那充滿希望的 “硒” 望未來(lái)。

2026/04/17

富硒養(yǎng)殖品 VS 普通養(yǎng)殖品：品質(zhì)差異與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大比拼

富硒養(yǎng)殖品的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)及其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局中的地位與發(fā)展?jié)摿Γ瑸轲B(yǎng)殖從業(yè)者、農(nóng)業(yè)投資者以及消費(fèi)者提供全面而有價(jià)值的參考信息。

2026/04/16

硒元素在養(yǎng)殖動(dòng)物健康中的關(guān)鍵作用：富硒養(yǎng)殖的核心密碼

在現(xiàn)代養(yǎng)殖行業(yè)中，提高動(dòng)物健康水平和養(yǎng)殖效益始終是核心目標(biāo)。富硒養(yǎng)殖作為一種新興且備受關(guān)注的養(yǎng)殖模式，其核心在于充分利用硒元素對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物健康的積極影響。硒，盡管在動(dòng)物體內(nèi)含量微小，卻在維持動(dòng)物正常生理功能方面發(fā)揮著不可或缺的作用，猶如一把開啟健康養(yǎng)殖之門的關(guān)鍵密碼。

2026/04/16

硒無(wú)憂富硒技術(shù)：賦能多元農(nóng)作物，開啟富硒農(nóng)業(yè)新篇

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與健康消費(fèi)需求深度交織的當(dāng)下，硒元素作為農(nóng)作物品質(zhì)提升的 “點(diǎn)睛之筆”，正借助硒無(wú)憂富硒技術(shù)在廣袤田疇間施展 “魔法”，為眾多農(nóng)作物披上 “富硒鎧甲”，重塑農(nóng)業(yè)價(jià)值版圖。

2026/04/15

硒無(wú)憂富硒技術(shù) “護(hù)航”，富硒西紅柿產(chǎn)業(yè)邁向 “黃金時(shí)代”

在當(dāng)今追求健康與品質(zhì)生活的時(shí)代浪潮下，農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)內(nèi)涵與附加值愈發(fā)成為市場(chǎng)焦點(diǎn)。富硒西紅柿，憑借著硒元素帶來(lái)的獨(dú)特健康益處，正從傳統(tǒng)蔬果領(lǐng)域脫穎而出，而助力其大放異彩、驅(qū)動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)步入 “黃金時(shí)代” 的關(guān)鍵力量，當(dāng)屬硒無(wú)憂富硒技術(shù)。

2026/04/15

網(wǎng)站公告：