日前，央視一套“每周質(zhì)量報(bào)道”欄目揭露了個(gè)別企業(yè)以皮革廢料熬制工業(yè)明膠，然后經(jīng)（藥用）膠囊企業(yè)生產(chǎn)成藥用膠囊并最終流向消費(fèi)者的驚人黑幕（下稱：“毒膠囊”事件），再度引發(fā)我國(guó)消費(fèi)者對(duì)食品安全和藥品安全的極大憂慮。調(diào)查發(fā)現(xiàn)9家制藥廠出產(chǎn)的13個(gè)批次的藥品采用上述膠囊，檢驗(yàn)結(jié)果顯示膠囊含重金屬鉻，而且含量嚴(yán)重超標(biāo)，事件之惡劣觸目驚心。
首先，人們不必談鉻色變。微量元素鉻（Cr，+3價(jià)）本來(lái)就是人體與生俱來(lái)的、必須的和幾乎不產(chǎn)生危害的微量元素（人體內(nèi)的常量一般在6-7mg之間），天然存在于肉類、谷物堅(jiān)果類、啤酒類和海產(chǎn)品（牡蠣、魷魚(yú)、海參、鰻魚(yú)、紫菜等）等日常食物當(dāng)中，具有增強(qiáng)胰島素作用、抑制膽固醇生物合成、降低糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)蛋白代謝和生長(zhǎng)發(fā)育等功效。
但是，鉻的毒性與存在價(jià)態(tài)息息相關(guān)。
工業(yè)鉻（重金屬鉻，+6價(jià)）是穩(wěn)定性強(qiáng)、能夠快速穿透細(xì)胞膜的強(qiáng)效和劇毒氧化劑，具有易于被人體吸收和難于代謝的特性，繼而致人體肝、腎、肺、血液和神經(jīng)系統(tǒng)慢性中毒，中毒后表現(xiàn)為皮膚濕疹潰瘍、鼻腔糜爛穿孔、眼角膜脫落、耳鼓膜潰瘍、頭痛消瘦、腸胃失調(diào)、肝腎功能衰竭等臨床癥狀，重癥無(wú)可救藥。
可見(jiàn)，微量元素鉻（+3價(jià)）對(duì)于人類健康具有重大意義，不必談鉻色變，有關(guān)食品或藥品中鉻含量不足或超標(biāo)的討論，必須基于這個(gè)前提。
但是，工業(yè)鉻（重金屬鉻，+6價(jià)）劇毒，對(duì)人體的傷害可致無(wú)可救藥，食品和藥品不允許檢出劇毒工業(yè)鉻（重金屬鉻，+6價(jià)）。據(jù)此，國(guó)家衛(wèi)生部全國(guó)合理用藥監(jiān)測(cè)系統(tǒng)專家孫忠實(shí)做客人民網(wǎng)談“毒膠囊”事件時(shí)稱，一天吃六個(gè)膠囊，一天三次，一次兩個(gè)，沒(méi)吃掉多少鉻，所以要冷靜不要恐慌，不要把要用空心膠囊超標(biāo)說(shuō)成很大危害，其實(shí)極其荒謬，至少極不嚴(yán)謹(jǐn)！
工業(yè)鉻（重金屬鉻，+6價(jià)）與微量元素鉻（+3價(jià)）不能相提并論或混為一談！
最新文章
富硒農(nóng)業(yè)：政策支持，產(chǎn)業(yè)鏈逐...
富硒養(yǎng)殖成趨勢(shì)，硒無(wú)憂富硒技...
硒無(wú)憂硒肥，讓富硒蔬菜水果種...
硒對(duì)植物作用大，富硒肥助力豐...
富硒玉米怎么種？硒無(wú)憂肥來(lái)解...
硒無(wú)憂富硒蘋果專用硒肥，讓富...
富硒香菇種植新選擇，硒無(wú)憂肥...
富硒農(nóng)業(yè)的秘密，源自專業(yè)硒無(wú)...
富硒農(nóng)業(yè)新方向，硒無(wú)憂飼料添...
綠色富硒農(nóng)業(yè)，硒無(wú)憂硒肥，讓...
熱點(diǎn)文章
我國(guó)富硒產(chǎn)品硒含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和...
釩對(duì)人體的作用，這個(gè)微量元素...
富硒產(chǎn)品硒含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
國(guó)家最新補(bǔ)硒標(biāo)準(zhǔn)2018年4月1日...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來(lái)越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
補(bǔ)硒須知 | 我國(guó)富硒產(chǎn)品硒含量...
最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！關(guān)于食品中硒限...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
重金屬鉻(+6價(jià)）與微量元素鉻（+3價(jià)）不能混為一談！
日期:2017/12/04 點(diǎn)擊:853 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 日前，央視一套“每周質(zhì)量報(bào)道”欄目揭露了個(gè)別企業(yè)以皮革廢料熬制工業(yè)明膠，然后經(jīng)（藥用）膠囊企業(yè)生產(chǎn)成藥用膠囊并最終流向消費(fèi)者的驚人黑幕（下稱：“毒膠囊”事件），再度引發(fā)我國(guó)消費(fèi)者對(duì)食品安全和藥品安全的極大憂慮。調(diào)查發(fā)現(xiàn)9家制藥廠出產(chǎn)的13個(gè)批次的藥品采用上述膠囊，檢驗(yàn)結(jié)果顯示膠囊含重金屬鉻，而且含量嚴(yán)重超標(biāo)，事件之惡劣觸目驚心。
同類產(chǎn)品推薦
富硒農(nóng)業(yè)：政策支持，產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善
富硒農(nóng)業(yè)作為一種新型農(nóng)業(yè)形式，正在受到越來(lái)越多的關(guān)注和政策支持。隨著人們對(duì)健康飲食的重視，富硒農(nóng)產(chǎn)品成為了一個(gè)新的市場(chǎng)熱點(diǎn)。在政策支持和產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善的背景下，富硒農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。
2026/02/25
富硒養(yǎng)殖成趨勢(shì)，硒無(wú)憂富硒技術(shù)顯身手
隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高，富硒食品逐漸成為了市場(chǎng)上的熱門選擇。富硒養(yǎng)殖作為一種新型養(yǎng)殖方式，通過(guò)在飼料中添加富硒物質(zhì)，使動(dòng)物攝入適量的硒元素，從而達(dá)到富硒的效果。硒無(wú)憂富硒技術(shù)作為一種專業(yè)的富硒養(yǎng)殖技術(shù)，為富硒養(yǎng)殖提供了重要的支持。
2026/02/25
硒無(wú)憂硒肥，讓富硒蔬菜水果種植成為可能
隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高，富硒食品逐漸成為了市場(chǎng)上的熱門選擇。富硒蔬菜水果作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，富含硒元素，對(duì)人體健康具有保健作用。硒無(wú)憂硒肥作為一種專業(yè)的富硒肥產(chǎn)品，為富硒蔬菜水果的種植提供了新的選擇。
2026/02/13
硒對(duì)植物作用大，富硒肥助力豐收在望
硒是一種重要的微量元素，對(duì)植物的生長(zhǎng)和健康具有重要的作用。硒參與植物體內(nèi)的許多生理過(guò)程，如光合作用、抗氧化作用、營(yíng)養(yǎng)元素代謝等，對(duì)提高植物的產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。
2026/02/13
富硒玉米怎么種？硒無(wú)憂肥來(lái)解答
隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高，富硒食品逐漸成為了市場(chǎng)上的熱門選擇。富硒玉米是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，富含硒元素，對(duì)人體健康具有保健作用。而硒無(wú)憂肥廠家則是富硒農(nóng)業(yè)的重要支持者，他們的產(chǎn)品為富硒玉米的種植提供了可靠的肥源。
2026/02/12
硒無(wú)憂富硒蘋果專用硒肥，讓富硒蘋果香滿園
隨著富硒食品需求的增加，富硒蘋果作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，受到了廣泛的關(guān)注。硒無(wú)憂富硒蘋果專用硒肥作為專業(yè)的富硒肥產(chǎn)品，為富硒蘋果的種植提供了新的選擇。
2026/02/12
